研究者・大学
#食物・栄養学の検索結果
6件中6件
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あおき だいすけ
青木 大輔
(助教)
城西大学 薬学部 医療栄養学科
- 専門分野
- 臨床栄養学
- 研究テーマ・内容
- 慢性腎臓病の栄養管理 (透析期)
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こぐれ さらさ
小暮 更紗
(助教)
城西大学 薬学部 医療栄養学科
- 専門分野
- 食品学、調理学
- 研究テーマ・内容
- 食品の機能性
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まの ひろし
真野 博
(教授)
城西大学 薬学部 医療栄養学科
- 専門分野
- 生物学 食品学
- 研究テーマ・内容
- 食品機能学 食育学 環境教育学 コラーゲンペプチドに関する研究
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しみず じゅん
清水 純
(教授)
城西大学 薬学部 医療栄養学科
- 専門分野
- ライフサイエンス 食品科学 栄養学
- 研究テーマ・内容
- 炎症性疾患の食品による予防・改善
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いがらし まもる
五十嵐 庸
(准教授)
城西大学 薬学部 医療栄養学科
- 専門分野
- 機能性食品学
- 研究テーマ・内容
- 食品の新規機能性の探索
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やじま かつひこ
矢島 克彦
(助教)
城西大学 薬学部 薬科学科
- 専門分野
- 栄養生理学
- 研究テーマ・内容
- 睡眠時エネルギー代謝 寝ている間に脂肪を燃やす重要性の探究
