食物・栄養学 | 学・SAITAMA リサーチデータブック

研究者・大学

食物・栄養学

医・歯・薬・家政系家政・生活系統の教授一覧

ふくしま　よういち

福島　洋一

(教授)

大東文化大学　スポーツ・健康科学部　健康科学科

専門分野

食と健康科学

研究テーマ・内容

食・生活習慣・抗酸化物質摂取と健康　食品開発

関連タグ

#人間科学 #食物・栄養学
やなせ　すみの

簗瀬　澄乃

(教授)

大東文化大学　スポーツ・健康科学部　健康科学科

専門分野

基礎老化学、放射線影響学、分子生物学

研究テーマ・内容

生物が老化するしくみ

関連タグ

#医療技術 #生物学 #食物・栄養学
かぶらぎ　ともこ

蕪木　智子

(教授)

大東文化大学　スポーツ・健康科学部　健康科学科

専門分野

栄養生理学

研究テーマ・内容

肥満・生活習慣病予防　スポーツ栄養

関連タグ

#家政・生活系統 #生活科学 #食物・栄養学

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